önce rakı...sabah işkembe salonu :/
karnımı asla doyurmayan sıcak içecek.
bir taam-ı latif
hazmı kolay
hem de pek hafiftir.
Pizza hut'ta bir kere denk geldi patates çorbası ve bir kere de soğan çorbası içmiştim bu ikisini unutamıyorum
olmazsa olmazımmmmmm
sabahları kahvaltı yerine genellikle çorba içiyorum
Mercimek
cakırkeyif vaziyette işkembe,ardından türk kahvesi,
bu aralar anadolu çorbası favorim
valla çorba denince aklıma direk tarhana geliyor onun yanı sıra kelle paçayada asla hayır demem..
bu sabah kahvaltı için 4bucuk porsiyon paça içtim bol sirke sarımsak yağlı 5porsiyon getirsinler yine içerim ama tabi 3-5 gün kimse yanıma yaklaşmazz sanırım :Pp
az önce bi çorba yaptım - gribe birebir - boğazım yumuşadı ve ter de döktürüyo...aha yazıyorum tarifi: bi kuru soğan ve yeşil soğanı kavur, 2 kaşık salça ve 2 tane rendelenmiş domatesi ekle. karıştır. 3 bardak su ekle. bi adet et bulyon. tuz. 1 avuç pirinç.karabiber. bırak pişsin. pirinçler pişti mi hazır demek. afiyet olsun.
ailece sewerek yiyoruz :)
öğrenciye çorba tarifi
EYLEM GÜZELİ ÇORBASI:
malzemeler
-2 adet domates
-azcık sıvı yağ
-karabirer pul biber tuz nane
-su
-iki avuç şehriye(tel tercih ediniz)
-varsa tavuk bulyon
yapılışı
-domatesler rendelenip sıvı yağ konmuş olan tencereye konarak az kaynayana kadar pişirilir..nane harici baharat eklenir.su eklenir.kaynayınca şehriyeler eklenir.5 dakka daha pişirilir.ocağın altı kapatılır ve nanesi dökülür üzerine kapağı kapatarak bi kaç dakka dinlendirilir.ve servis ediniz..
afiyent ossun..
by jl
tek yapabildiğim yemek olayı:)
mantar,domates;)
ezogelin,mercimek + domates...
mevsim yer zaman sebep farkmaz..
ben bir çorba canavarıyım huehe