16 yaşıma kadar nefret ediyodum açlıktan öldüğüm bi gün mecburen etli bamya yemeği yedim o gunden beri en sevdiğim sulu yemekler arasında
seveni az olsun bizim olsun
Ah be kardeşim madem eşorfman ile dışarı çıkıcaksınız bari slip giymeyin ....:D
Eğer pisirirken içine limon tuzu atarsanız salyalanmaz yenilesi güzel olur.
22 yıldır ilk defa geçen ay yedim:D
hiç sewmemm
ekşisi iyidir, yemesi tememnnimizdir, ege pazarlarına bekleriz!!!
Bir kere bir yerde yiyip bir daha karşılaşmam inşallah kendisiyle diye dua ettiğim yemektir kendisi =)
koca koca gözleri,küçücük,burnu,pembe dudaklarıyla biricik o yegane tek..herşeyiyle benim!sahiplenmecilik var ruhumda hemstrım farem şirinim...
bayılırım laayn..ama etsiz olcak
bamya boğazda kalırsa :)
ne sulu ne kuru sevmem
herkes yapınca yemem.ayarı zor belirlenen bir yemek..annem yaparsa yerim,sümüksüz olcak,hafif ekşi,ohh..
etli olursa neden olmasın
sevmeyenleri bir türlü anlayamadığım enfes sebze. saplarını ayıklarken derin kesmezseniz sümüklenmez de üstelik. becerebilmek lazım yani. benim yaptığım her yemek güzel oluyor ya, neyse... ağzının tadını bilenler bamya yemeğini de severler, böyle!
Bir ölçü birimi
bkz. Bamya kadar
mutfagimizin sümüklü kizidir. severiz sayariz