Almanya'da, Helles, Dunkel ve Weiss Bier; İngiltere'de, Stout ve Ale
türleri çok tüketilir. Özellikle Stout, (bazıları Guiness adıyla bilir) yoğun kıvamı siyah rengi ve krema gibi köpüğüyle harika bir biradır. Orta pişmiş bifteğin yanında çok iyi gider.
Pils çeşidi ise, acımsı bir tada ve altın sarısı bir renge sahip olup dünyada en çok tüketilen biradır. Adını ilk defa orada üretildiği için Çek Cumhuriyeti'nin Batı Bohemya Eyaletinin başkenti olan Plzen'den almıştır.
Weiss Bier, adı her ne kadar Almanca'da "Beyaz Bira" anlamına gelsede oldukça koyu, bol tahıllı sert içimli enfes biradır. October Fest'e gidenlerin vazgeçilmez içeceğidir.
Helles ise Pils'e benzemekle beraber daha kolay içimli biradır.
Ayrıca Meksika Birası olan Corona'ya Meksikalıların limon koyup içmeleri tamamen sineklerin konmasına karşı alınmış bir önlemdir, tadına bir etki yapmaz. Ülkemizde o şekilde içenleri ufak bir tebessümle karşılıyorum, şişesi benziyor diye Miller'ı limonla içenleri ise kahkahalarla :D