çay demek earl grey zaten...çayın başkaa bi çeşidi war mı ki bilmediğim... :p
bana çayı sevdiren yüce çay çeşidi :)
çokk severim
$u anda içtiğim muhte$em içecek, o koku öldürüyo beni her seferinde.
hımmmm
bergamut kokusu
misss
yaa babam sever, içer ama ben bir türlü sevemedim... gerçi iç diye zorlayan da yok ya... iki defa içtim (iki fincan), onda da beğenmedim, sebep de kokusu ağır geldi ne bilim... bu etiketteki ahkamları okudum tek tek yine kafam karıştı... ne çok seven varmış... bi daha bakim belki ben de beğenirim... hmmm
aklıma girdiniz bee sabah sabah...
ben yaseminli yeşil çay insanıyım... ))
lipton earl grey derim o kadar...hele kışın ayrı bir tadı var be...içmed yanında yat..
günde 17-18 bardak içilebilen tek çay...
misss
Sadece twininngs markasını tercih ettiğim. KKTC'nin bana tanıştırdığı tek enfes şey.
aslında dandik çayın içine kokusu ile dandikliği kapatan bergamot basılmasından başka bir şey değildir bizlere sunulanı ama yine de o bile güzeldir, bir gün gerçek kaliteli bir earl grey içebilmek dileğiyle, esen kalın.
kokusunda davet var diyebilirizzz... çay içesiniz yoksa bile - eee içeyim bari dedirtir. :))
ben kirk yil cay icmesem aramam.nescafeciyimdir.
ama earl grey'in kokusuna ve aromasina da biterim.
Ennn sevdiğim çay... O olmazsa diğer çaylar benim için sadece sütlü içilesi yarım yamalak kırmızı sıcak şekerli sıvılardır.
Earl Grey, Bergamot Aroması olarak ta bilinmektedir. İngiliz kökenli çaydır. Bergamot hint kökenli bir bitkidir. Koku esans aroma vermektedir.
En güzeli Twinings veya Sir Winston Tea'dır. Ahmad Tea bile salak Lipton dan daha güzeldir. Zaten Lipton neyi güzel yapmıştır ki (veya yapmış ki tır... :) )
tad veren çay
zahmet edip onceki iki sayfayi okumadim, pesinen belirteyim. orda az sonra yazdiklarim zaten yaziliysa icinizden biri elektronik bir saplakla agzimin payini versin lutfen.
sudur ki, sizin 'early' dediginiz adam anli sanli mister grey. adamin icat ettigi cayi cok seviyosunuz diye rahmetliyle kanka muhabbetine girmek pek nefis bir tutum, nefis bir davranis. sicakkanli turk insaninin azbiraz gormus gecirmisinin de tadindan yenmiyor yarab.
madem oyle, sizlere bizim hayatimizda yer etmis bir tanimin ortaya cikisini gosteren bir anekdotla selam edeyim, dost sohbetlerinde satarsiniz, ben severek satiyorum:
simdi bizim fatih sultancik, early grey, mussolinito ve fernandinho, cay partisi duzenlemisler uskudar'da. derken bizim fatih sultancik donmus early'ye, demis ki, okuze sormuslar boynun niye kalin diye, o da nerem dogru ki demis. early tam fatihcim ama o oyle degil ki derken, zamanin yeni ceri agasi, simdinin caykur genel mudurlugu bas musaviri hulya kocyigit, tiz mussolinito'ya manyel vermis, o da early greyin tavsan dislerinden tutmak suretiyle kafasini masaya vurmus. damlayan kanlar grey efendinin incebelli caybardagina damladigindan, early grey cayi tavsan kani icilir, sut filan kesinlikle konmaz. limonun mevsimiyse konur, mevsimi degilse konmaz. cunku mevsimi degilse bergamutlarin bujileri meme yapar.
Onemli eser Da Vinci Code haricinde bizzat Twinnings'in kutucugundan da ogrenmek mumkun kendisinin sut yerine limonla icildigini. Misal, Darjeeling icin sutle veya sutsuz idealdir tanimini yapan Twinnings, Earl Grey icin limonla deneyeniz demis, dersimizi vermistir. Lipton'un Earl Grey'inin hakikaten cok basarisiz oldugunu da eklemeden gecmeyeyim.
Earl Grey icin Twinnings haricinde Ahmad's London, Sainsbury's ve Taylors of Harrogate markalari da basarilidir. Aralarinda secim yaparken zorlaniyorum ama Ahmad's ve Sainsbury's birincilige oynuyor.
Yine tum caylar icin gecerli olan kural tabii ki Earl Grey icin de gecerli: poset yerine acik cay olursa, tadi daha gucludur, daha aromalidir.
istediim gibi icerim :))) yeni bi olay gibi taktı millet azına tomurcugu cocukluumdan beri bilirim ve sewerim yani ;)
çok değişik tat çok...
hastasıyız