Bkz. sıfatların isimleşmesi :F:F
gevrek izmirlilerin sandığı aksine isim değil türkçede kullanılan bir sıfattır ve genelde simitin başına getirlerek kullanılır bir de malzeme bilgisinde gevrek metal kavramında yine sıfat amaçlı kullanmıştır..:))) örnekler çoğaltılsa da gevrek sıfat olarak kalacaktır...:DD
gevrek izmirlilerin sandığı aksine isim değil türkçede kullanılan bir sıfattır ve genelde simitin başına getirlerek kullanılır bir de malzeme bilgisinde gevrek metal kavramında yine sıfat amaçlı kullanmıştır..:))) örnekler çoğaltılsa da gevrek sıfat olarak kalacaktır...:DD
istanbul simidinden daha farklı pişen bir çeşit simit.
gevrek dediğin fırına atılmadan önce pekmezde kaynatılır. ondan daha tatlı olur.
gevrek lezzetlidir.
izmirli ev arkadasımdan ogrendıgım kadarıyla ızmırcede
simit=gevrek
bildiğin çekirdek=çiğdem
yine bildiğimiz sümük=tatak
aklıma gelenner bunnar
bize göre gevrek,onlara göre simit.. =p
izmir dilinde simit
simit simit...yanında beyaz peynir ve çilek reçeli ve çay
gevrek böğğğrek boyozz....
simitin yandan yemişi desek bu kadar kişi yüklenir bana
yaw bi akıllı adam şu hamurun içine tuz katamaz mı zaten susamı da az
yok yok simitten farklı daa bi gevrek:D
gewrek peynir cola,,lise hayatim boyuncaki kahwaltim:)
lise zamanlarında daha bi tatlı olan sırnasık cıvık arkadaslarla dolu bi lisede olunca herkes her aldıgın seyden otlanmak istiyo tabi bu gevrek bile olsa cozum basitti gec bulmustuk gerci ama zararın neresinden donulse kardır gevrek kantinden alınır alınmaz cıvık arkların karsısında gevregin tumu yalanır millet tiksinir e tabi hala tiksinmeyipte isteyen varsa buna mustahaktır verirsin bi guzel yer pis herif...
ölür geberirim can veririm yolunda:) karnım tıkabasa tok olsada canım çektirebilicek tek yiyecek.yanmış ve sıcak olucak yanındada dilim peynir (başkası asla değil)of of 7/24 yerim.ayrıca simit değil gevrek!!
alsancak ve çevresinde belediyenin kiraladığı camekanlı seyyar tezgahlarda "GEVREKÇİ" yazar nazire yaparcasına.
izmir özledim seni!!!! gözümde tütüyorsun!!!
gevrek ayran okula giderken fix menüm.ama fanıyım.hiç bıkmıyorum.
simit ile yakından uzaktan alakası olmayan yiyecek!
İzmir dışında yoktur!
Gevrek hamuru hazırlandıktan sonra pekmez suyuna batırılır, susama bulanır ve fırınlanır!
En tazesi ve en lezzetlisini Alsancak'ta St.Joseph lisenin arkasındaki "Mavi Fırın" diye geçen ancak 1962 civarında kurulan "Zeynel"den yiyin!
Pazar sabahları tatlı maya istemeyi unutmayın...