sosyomat.com

havuçlu kek hakkında

~6 ahkam var.

'ıssız adam keki' başlığını görünce sözcükler boğazımda düğümlendi

sinwish   30 Kasım 2010 03:54        (0 puan)  |    
rapor et



cevizi bol olsun lütfen o kek diğer keklere benzemiyor hepsinden başka farkılı o yaaaa :)

neles   02 Nisan 2007 14:53        (0 puan)  |    
rapor et



havucu çok severim...kıtır kıtır saf haliyle de yemeklere katılmış haliyle de,pastada kekte,çantada cepte...her yerde havuç..bi de kızartması var...üzerine sarmısaklı yoğurt o da pek güsel olur,afiyetle...

efenim o halde tarifi de verelim memleketimiz güzelleşsin:)

Malzemeler:
Kek Harcı:
5 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı rendelenmiş havuç, yıkanıp kabuğu kazınmış
1 su bardağı ceviz, irice dövülmüş (ceviz yoksa fındık da olur)
2 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tarçın
1 paket (1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
Üzerine sermek için:
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
1. Geniş ve derin bir kaba yumurtaları kırın. 1,5 su bardağı şekeri ekleyip (şeker tamamen eriyene kadar) mikserin en yüksek hız ayarıyla karıştırın.

2. 1 su bardağı rendelenmiş havucu ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Unu ve tarçını ekleyip tamamen özleşmelerini sağlayın.

4. 1 paket kabartma tozunu ekleyip, en düşük hız ayarında 2-3 kez karıştırın.

5. Fırını kek ayarında 175C'ye getirin. Kek kalıbının tüm iç yüzeyini fırça yardımıyla sıvıyağ ile yağlayın. (Ben altılı kek kalıbımı kullandım)

6. Harcı kalıbın içine boşaltın. Kalıbı fırına yerleştirip kekin içi tamamen pişene kadar pişirin. Kek pişince kalıbından çıkartmadan biraz soğumasını bekleyin (sıcakken tabanına yapışabiliyor). Soğuduktan sonra üzerine elek ile pudra şekeri serpin. (sıcakken serperseniz pudra şekeri erir.)

felinegirl   02 Nisan 2007 14:51        (0 puan)  |    
rapor et



bayılırım.aa bi de ıspanaklı kek var.inanılmaz geldi bana adını duyunca ama annem yaptı süper oluyoo.yemyeşil:)

egeria83   05 Şubat 2007 23:55        (1 puan)  |    
rapor et



çok lezzetli=)

cinnamon   05 Şubat 2007 20:59        (0 puan)  |    
rapor et



nefffissss nefffissss.... tarcin ve cevizli olcak..neffisss

kabakcekirdegi   16 Aralık 2006 03:07        (1 puan)  |    
rapor et