yeemesi sevapp :P
tabak tabak yeesek biri sefvis etsede
çok severim bu günde canım çektiydi hani.
olsa da yesek bea
bursadaki orjinalinin porsiyon fiyatı yüzünden bursalılar hakkındaki ''önerme'' nin dogruluk degerini sorguladım.
ömür verilir ömür hele dublesine toplu katliam yapılır..
oooof of.
üstüne tanımam.
her halükarda yiyebileceğim bir yemek.
yemek değil yahu.
ayrı bişi.
kebap deyince insan dayanamıyo ya :D
2 gun once yedım süperdı yaa
cuma günlerimin mütevazi ödülü mü desem yoksa muhteşem hediyesi mi bilemediğim yemek. he yerde yenmez; her şeyle yenmez, iyi yapılmışsa tadından yenmez. kafam çok karıştı...
ilginç bir şekilde tıkanana kadar yesem de doyduğumu farkedemediğim biraz daha biraz daha yiyesimin geldiği yemek... öyle lezzetli ki yedikçe yiyesim gelir hep.
1. iskender,
2. balık
3. kayseri mantısı...
böyle bişe yani...
orgazmik yemek...
pideli köfte zaten iskendere alternatif yapılmış bişeydir. kebap yerine köfte koyarsın pideli köfte olur. o da güzeldir ama iskenderle karşılaştırılamaz.
isim hakkı iskenderoğlu sülalesine ait kebap türüdür kendileri.
güzel bişey ama neden pideli köfteden daha meşhur??
canım çekti çok. of.
ulan gece gece ne güzel olurdu şimdi yesek. midemize de otururdu artık kabus dolu uykulara yelken açardık.
bu aralar "ulan olsa da yesek" kalıbını en çok yönelttiğimiz efsane yiyecek..
bursaya gittiğimde bizzat bulan adamın dükanında yedim,herhangi bir kaliteli restoranda yediğim iskenderden pek farkı yoktu..sonuç hayal kırıklığı,böle bi sektör yaratılmaya çalışılınıyor fiyatlar şişirilerek ve markalaşarak.
yoğurtlu bilinir, ama değildir. söz konusu iskender olunca tutucuyum biraz. ankara'da bulgur pilavı ve turp ile servis edildiğini gördükten sonra yoğurtlu olmuş olmamış çok da önemi yok aslında. ben de cevat'ın iskenderini severim.
Adını bile doğru dürüst söyleyemediğim zamanlardan beri en favori yemektir benim için. En çok Niyazi Bey' de yemeyi seviyorum. İskender İskenderoğlu' nun ki bana biraz ağır geliyor.