Urfa peyniriyle yapılınca süper olur..
malumdur ki yemek yaparken bazı malzeme ve ekipman mevcut olmadığından benzerleriyle ikame edilir,edilmeye çalışılır.ancak künefede o spesifik peynir bulunmazsa şöyle bir diyalog yaşanabilir:
- anne bu künefe niye böyle tuzlu?
- ya oğlum,tuzsuz peynir bulamadım,evde bu vardı masraf olmasın diye bununla yaptım.
- iyi bi dahaki sefere peynir de bulamazsan zeytin koyarsın,ters çevirip pizza niyetine yeriz artık.
- çok mu kötü?
- ketçabı versene.
canım çekti:(
içinden bonus çıkan tatlılara her zaman bi sempatim olmuştur. şöbiyet, bülbül yuvası, şekerpare, künefe. hepsi candır. yerim ben onları agucuk bugucuk
olsa da yesek valla.
of ulan şu sabahın dördünde canım çekti be. ah memlekette olsaydımda yiyebileydim. kral künefe mekanımızdı bizim her fırsatta ordaydık.personelden bile fazla uğrardık o salona :))
Genellikle üstünde kaymaklı dondurma ile servis edilen,tuzsuz ve yağlı peynirle yapılan müthiş tatlı...
Bu arada en iyisini Antakya'da Kral Künefe diye bi yer var orda yedim,başka yerlerde yediklerim çok kötü geldi sonradan...
ooofffffff olsa da yesek :(
ya aciip canım çekti off
üstüne başka bir tatlı var mı onu soruyorum size?
"sıcak tatlı" dediler, "ığyyyy bayar" dedim..
"peynirli" dediler, "ne alaka, iğrenç olur" dedim..
kader yolumu iskenderuna düşürdü, aman Allah'ım o nasıl lezzettir, günde 2 kez yiyodum yau..
kesin şeytan icadı..
peyniri sünüyo böle mmm
ilk yediğim anda aşık olduğum tatlı !!!
gece aklınıza gelirse kafayı yedirtir ..acayip bişe ..
taze peynir ve sıcaanından olmalı
yedikten sonra kenefe....yaw çok iğrenç. oldu bu
canım çekti.
güzel bir tatlı
yunanlılar sahip çıkmadan milli tatlı sınıfına sokulması gereken eşsiz lezzet
hiç sevmem peehh