kürtlerle ilgisi olmayan börek sanırım. ismini çıkardığı sesten alıyormuş. tabi o sesi nasıl kelimelere dökebilmişler de böyle bir börek ismi oluşuvermiş orası muamma.
ismi yanlış bilinen börektir. hiç bir kürt bu böreği bilmez! doğuda bu börek bilinmez ve satılmaz...
bu böreğin gerçek ismi küt böreğidir... zira normal böreklerin uç kısımları yuvarlak (oval) olmasına karşın bu börek küt kesilir ve ismi de ordan gelir...
hiç sevmem...
ama bi Kürt olarak sevmediğimi çaktırmam ;)
kürt gibi boş börek. kıyma peynir vs vs içi bomboş ve üstünde alakasız pudra şekeri. keko levata
çokokremle beraber feci derecede lezzetli olabilen bir börek çeşidiymiş. miş mişş mişşşşş.
su böreği...kıymalı...bi de belki sarıyer böreği...diğerleri.... yo yoo...bana bunlarla gelmeyin rica ederim...
ırkçılığa malzeme olan börek
6 tane yiyince midemi bulandıran kürt icadı... 6. ya gelene kadar bayıla bayıla yerim ama...
nasıl bir önyargı ile 1 yıl boyunca yememeye direndim fakat şimdi bağımlısı olduğum börek çeşidi..börekte şekerin ne işi var demeyin deneyin bence ve oldukça doyurucu Emine S.Beder yemek tarifleri gibi oldu ama .......
ben şokella sarella vs vs çukulata sürüp seviyorumm
kimi zman börek olarak yenir..soğuyup kuruduğunda ise kamyonlara yokuşta takoz olarak kullanılabilir..yani sıcak tüketiniz efenim...
doğrusu küt böreği olan yada olmasını arzu ettiğim...
pudra şekeri alabilirmiyim ?!?
hep bi börekçinin önünde sıraya girmiş kürtleri hatırlatıyo nedense :)
çok yağlı vıcık vıcık görünce hayırrr diyesin gelio
olay tamamlandıktan sonra tanrım nasıl yedin diyosun feci lezzetli bişidir yaaa kocaeli ve izmirde yok sanırım ben hiç rastlamadım bilen varsa sölesin lütfen:)
benim favorim çin böğreği çinliler ufak tefek olduğundan rendelenmeleri kolay oluyo böğreğin içinde eriyip gidiyolar bide fazla şiman değiller az yağlı oluyo midemi rahatsız etmiyo daha sağlıklı
çok sewerim.
rahmetli babaannem de çok severdi ama kürt böreği diyince yemezdi, paris böreği derdik (ve inanırdı) o zaman yerdi :) ewt biraz garip bi kadındı :))
- sade börek, demeyi tercih ederim
pudra şekerlisi makbuldür.