ağır metalleri bünyesinde toplamasıyla lezzetlenen, aşırı tüketiminin kısırlığa yol açtığı idda edilen süper yemiş.
bir izmirli olarak kayırısız kalınması imkansız...
arkadaşımın 100 e yakın yemesiyle gazlanıp ne var o yiyosa bende hayli hayli yerim nidalarıyla dalıp 70incide fenalık geçirip morardığım kabukludan olma dolma
dolmalık midye türkiyede sadece iki körfezden çıkarılır. biri izmir yöresinde diğeri istanbul. tam yerlerini unuttum yazamıyorum. midye dolma konusunda değişmez tek konu nerede satılıyor olursa olsun satanın mardinli olacağıdır. azcık esmerseniz hemşeri ayağına tepsiyi daha ucuza kapatmak mümkün olabiliyor. zira tepsi kapatmadan midye yenmez ayıptır günahtır. önce tatmak için grupça birer ikişer alırsınız, sonra güzelse tepsiye pazarlık edersiniz.
midye dolma yemek için gidilebilecek en güzel yerlerden biri izmir, bornova, küçükpark, tülay aktaş yolu'dur. orada midye istanbulda olduğu gibi incecik midyeden yapış yapış pilavla yapılıp sıcak servis edilmiyor. ısırdığınız zaman midyenin de tadını alıyorsunuz.
midye senede bir ay satılmamalıdır. üremek için salgı verir ve tadı kötüleşir.
bir oturuşta sıkılmadan en az 20-25 tane yediğim kabuklu-pirinçli
ufff her beyoğluna gittiimde yerim bissuru ama ertesi günü pek hoş olmuyo.
midye dolma, tezgah bitmeden durma !! inanılmaz güzel bişey !!! hatta bu gece rüyamda gördüm midyeyi akşama yemem lazım :) zati bizim midyecinin 5 YTL wereceği war bana onu tahsil ediim ooohh ii oldu hadi afiet olsun !!!
ilk kez bu yaz kordonda yedim. oranın güzelliğinden mi, sofradaki keyifli sohbetten mi, şarabın kekreliğinden mi bilemedim ama çok sevdim çook
karşıyaka da gırla satıcısı var birayla denize karşı ne gider bea mümkünse en kısa zamanda olucak inş... paramı bi alayımda
yenilmeden önce 3 kere yazı tura atılır. hepsi tura gelirse yenilir. böylece midye dolma yeme ihtimalimiz 1/8'e düşer. başaramazsak çok da üzülmeyiz ne de olsa kader diye bişi var di mi?
Henüz tadına hiç bakmadığım ender yiyeceklerden biri. Anlatılanlara bakılırsa büyük kayıp içerisindeyim.:)
midye pis denizlerde olur
geelde sanayi artıkları ile beslenir
pek sağlıklı bişe değildir...
ama her nekadar noktanda olsa ymeye doyum olmaz..
hemen her yediğimde hastalanmama rağmen genede yemekten vazgeçmediğim şey
İzmir de kesinlikle daha güzel yapılır.Geçenlerde Şampiyon da tarçınlı yapmışlardı.Şimdiye kadar yediğim en kötüsü oydu.O gün bi deneme yapalım dediler herhalde ama eğer öylesini de seven varsa ne denir artık bilmiyorum
horoyinden beter bir müptelalık yaratıyor. tepsime uzananın dıt diye eline vururum.
işte sırf bu yüzden kendimi uzun zamandır alıkoyuyorum.
erkek arkadaşımla geçen yaz 40 küsür alıp bunların 30 küsürünü yedikten sonra cnm beni de yeseydin nidası verdirten lezizzzz şey.ama napiim çok seviorummm...
sümük...
şarküteri denen kokoş mekanlardan alınanlardan asla gerçek tadına varamayacağınız, mümkünse sokakta tezgah kapatarak tüketilecek keyif yiyeceği
her an yiyebilecegim ne kadar yesem de doymayacagim doyacagim gunleri merak ettigim en son izmir de denemeye karar verdigim lezzet kupu.