toplam 4 kişi bulundu. 4 adedi gösteriliyor.
~4 ahkam var.
hazırlamasını da yemesini de acayip sevdiğim yemek çeşidi. Birde mümkünse kıymayı kendiniz çektirin en yağsız tarafından o zaman daha bir leziz oluyor. Yemeği yapmadan önce patlıcanları bol tuzlu suda 1 saat kadar bekletin ve suyu en az iki kere değiştirin ki patlıcanlarınız acı olmasın. Fırınınız yoksa patıcanları şööyle bir pembeleşinceye kadar kızartın ki yemeği yiyenler parmaklarını da yesin. Yanına şehriyeli pirinç pilavı yapın bide cacık verin offf offf. Misafiriniz masadan kalkmak bilmeyecektir emin olun.
hayat bir tabak patlıcan musakka
bakınca kaşık da yoktur tabak da aslında...
45 kiloluk çinli bir kızın karşımda iki koca porsiyon yemesiyle bana "gerçekten güzel bir yemek bu galiba" dedirten yemek.
aha! birazdan yiyeceğim yemek. patlıcanlı her türlü yemeği yerim. hayatımın sebzesi!