canım çekti..
sadece rakı içerken tüketmeyi sevdigim,
sarhoş olursam bir öğün olarak tüketebileceğim,
meze.
herse
MALZEMELER
1 adet iri boy kemer patlıcan ya da orta boy bostan patlıcanı
1 adet çarliston biber
1 adet orta boy domates
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı limon suyu
½ adet limon
Tuz
HAZIRLANIŞI
Patlıcanı, biberi ve domatesi közleyin. Akan soğuk su altında kabuklarını soyun ve kararmaması için patlıcanın her tarafını limonla ovun. Közlenen sebzeleri çatalla iyice ezin. Bir kasede tuz, limon suyu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı iyice karıştırıp, sebzelere iyice bulayın.
kücükken sevmedgm icin , aptal oldugumu düsündürten en kral salata...
zeytinyapğı ve sarmısaklı yogurtla servis edilsin
bayılırım!!! piknik ve rakı balık organizasyonlarımızın wazgeçilmezi.. yapmayı bilen bi kız arkım olmadı hiç:/
mangalda közlenmi_ patlican'dan ööle bi salata yaparim ki parmaklarinizi yersiniz :)
BEN COK GÜZEL YAPARIM:=)
sirkeli sevmem.
süper
ayy ya nasıl canım istedi bugün patlıcan alıp yapıcam hemde bol sarımsaklı...
çok severim, çok da güzel yaparım :)
yuh o ne ya
salatayla aram cok iyidir
pek yemek yapamam ama salatalari cok güzel yaparim simdiye kadar hiç böyle bisey duymadim
patlican salatasi ne ya biri bana resmini fln göstersin
ııııııııııııııııııy iiireeenç nefret ederim..
kül tadı var sankiii
birisi bedduamı etti nedir! önceki demeçlerimde öağğkhh açıklamasında bulunmuştum. günü dolmadan yemek zorunda kaldım ki, yemesem ciddi şekilde ayıp olacaktı. aslında galiba ben ali nazik diye bişey yedim :S bööh..
Deniz manzarası,gün batımı,rakı,ekmek ve patlıcan salatası bittiğim andır.Patlıcan zaten manyak bişey onla yapılan herşeyi yerim ben.
öağğkhh
mükemmel bir buluş
mamzana deriz biz ona.